måndag 18 november 2013

Juliga overnight oats

Ok, jag har drabbats av grav jullängtan. Kanske inte så konstigt när det luktade pepparkakor i hela lägenheten i helgen. Så igår kväll fixade jag juliga overnight oats som jag åt till frukost idag. Mycket gott var det och ungefär så här gick det till:
 
I en tom glasburk hällde jag:
1 dl havregryn
1 msk chiafrön
1 msk linfrön
1 tsk pepparkakskryddor
2 dl sojamjölk
En rejäl klick jordnötssmör
Lite strödadlar (kan bytas ut mot honung eller nåt annat sött)
 
Sen skakade jag burken ordentligt, satte in den i kylen över natten, plockade fram den på morgonen och toppade blandningen med lite russin. Mums!

*börjar skriva mysig julblogg full av inspiration*

2 kommentarer:

  1. Men du vad gott det låter med pepparkakskryddor. Jag fick två påsar av mamma förra året så jag tror att jag testar det.

    Vad himla gott det var förresten. Jag kunde bara tänka på hur jag skulle vidareutveckla oatsen medan jag åt i morse. Det går ju att variera i alla oändlighet ju.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, testa med pepparkakskryddor! Och ja, jag älskar att komma på nya saker att ha i! det är så kul!

      Radera