torsdag 27 februari 2014

Mattips: hushpuppies

Hushpuppies är namnet på något jag aldrig hade hört talas om tidigare, om en inte räknar med skomärket, men det är i alla fall jättegoda, friterade majsbollar. Till bollarna gjorde jag en supergod paprikasås och serverade med pasta.
Recept finns på Vegoriket.

 

4 kommentarer:

  1. Vad roligt med sådana tips! Har inte heller hört talas om Hushpuppies förut - ska testa.

    SvaraRadera
  2. Men du, så jag undrade vad det var igår när du la upp det på Instagram. Det låter ju jättegott. Jag ska kolla in det och säkert gör jag det någon dag. Tack för tipset!

    SvaraRadera
    Svar
    1. De var roliga att göra dessutom! Jag gjorde dock utan lök, eftersom jag ville ha en distinkt majssmak.

      Radera